Conoce Nuestra Historia
Viticultura Familiar y Vinos de Calidad en Tenerife
La Esencia de Viña Estévez
Pasión por el Vino, Compromiso con la Tierra
La Bodega Viña Estéveztiene un marcado carácter familiar, siendo su objetivo la elaboración de vinos singulares y de calidad, en el municipio de La Victoria de Acentejo, situado en el norte de Tenerife.
Apostamos por la mejora constante de los procesos de cultivo de los viñedos con un gran respeto por el medio ambiente y la salud. Por ello, utilizamos procesos de elaboración combinando la tradición con la modernidad y la innovación constante, que redunda en un vino de calidad avalado por la denominación de origen Tacoronte-Acentejo y por las distinciones en diferentes concursos nacionales e internacionales.
Nuestros viñedos se encuentran situados en una cota de altitud de 600 y 800 metros de altitud sobre el nivel del mar, en el paisaje abancalado de la vertiente norte de la isla de Tenerife. Sobre un suelo muy rico, fruto de nuestra tierra de origen volcánica y del paso del tiempo. Las laderas de difícil cultivo, que hacen de la mano del hombre una constante compañía y que, por su dificultad, denominamos “viticultura heroica”.
Acompañado de un sol constante y la caricia de los vientos alisios, se crea un microclima único para el cultivo de la vid. Cultivamos las variedades autóctonas: “Listán Negro”, “Listán Blanco” y “Negramoll”, además de “Baboso negro” y “Vijariego negro”, de características originales en nuestras islas que definen nuestros vinos tradicionales canarios.
Progresivamente nos hemos dotado de maquinaría moderna para las mejoras de todos nuestros procesos productivos, desde el cultivo de la uva, elaboración del vino, embotellado y etiquetado.
Comercializamos entre 5.000 y 10.000 botellas dependiendo de la cosecha anual, en la que se refleja un producto único, con personalidad y calidad. Nuestros vinos los podrás encontrar en las mejores vinotecas y en los mejores restaurantes de la isla.
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